25.01.2025
Food & Wine 2025
An diesem Abend wird im Kloster in historischen Mauern großer Wert auf die Kulinarik gelegt. Das Lichtblick Team verwöhnt Sie mit einem 5 Gang Menü. Food & Wine wird dieses Jahr begleitet von unserem neuem Weingut ( Fürstlich Castell´sche Domäne ), die an diesem Abend mit einem Sommelier und Ihren eigenen korrespondierenden Weinen da sein wird. Am 04.04.2024 Freitagabend Tickets: 75 € Inklusive Essen und Wein Einlass: 18.30 Uhr Beginn: 19.00 Uhr Haus gebackenes Sauerteig Brot Bärlauch Butter
Amuse: 3 Kleinlichkeiten
*** Feldsalat Kürbis Öl Dressing Kürbis Carpaccio Kürbis Pickels Kumquats *** Mandel-Orangen-Suppe mit Wildbratwurst *** Onzenei Rahmspinat Kartoffelschaum Trüffel *** Maispoulardenbrust Geräuchertes Süßkartoffelpüree Mais und Kaffeesoße *** Erdbeer, Rhabarber und Schokolade
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Bitte beachten Sie, dass die Teilnehmerzahl für das Event begrenzt ist!
+++ Vorbestellung per Mail info@lichtblick-events.de, Telefon 017685979587 oder im Hotel Elysee! +++
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